Cubas e tanque fabricados em aço inoxidável; Tampo superior em Aço Inox; Estrutura de sustenção tubular; Tampas das cubas de Inox; Rodízios giratórios que facilitam o deslocamento. Cubas: GR 70 x 200 x 300mm; GF 100 x 200 x 300mm; EGF 100 x 305 x 445mm; - Para os Buffets térmicos:
Saída para drenagem do tanque; Resistência em aço inoxidável blindado; Termostato com controle de temperatura e com escala de 10 a 80 graus; Lâmpada Piloto indicando a função liga/desliga do termostato. - Para os Buffets frios: