Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; ¦ Estrutura tubular 0 1.1/2" curvado em máquina especial em acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada na cor bordô ou cromado. ¦ Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso. ¦ Modelo EACHP misto para cachorro-quente, sendo de um lado aquecido por resistência através de banho-maria e composto de uma cuba de 1/1 para pão, uma cuba de 1/2 e duas pequenas, e do outro seco com dez cubas pequenas ambientes, podendo opcionalmente serem refrigeradas por motor ou gelox; ¦ Cubas de 1/2 e de 1/1 de acordo como padrão mundial gastronorm, em aço inoxidável e pequenas também em aço inoxidável; ¦ Tampas das cubas, estampadas em aço inoxidável; ¦ Opcionalmente, cada 2 (duas) cubas GN de 1/2 podem ser substituídas por uma cuba GN de 1/1; ¦ Corpo e banho-maria em aço inoxidável 430; ¦ Temperatura de aquecimento controlada através de termostato de 20°C a 80°C;
Potência resist.: 2000W Consumo resist.: 2,0kWh Dimensôes (LxAxP): 128cm x 146cm x 68cm Tipo de lâmpada / Potência da lâmpada: Fluorescente/20W Potência motor: 1/5 hp Consumo motor: 0,38kwH
Medidas das cubas: Cuba pequenas: 235x125x80mm Cuba 1/2 fria: 325x265x65mm Cuba 1/2 quente: 325x265x100 Cuba 1/1 fria: 530x325x65mm Cuba 1/1 quente: 530x325x100mm