Modelo com duas versões: com estrutura cromada ou em acabamento em pintura pó eletrostática com base fostatizada; ¦ Disponível nas tensões de 127V ou 220V; ¦ Cubas de acordo com o padrão mundial gastronorm, em aço inoxidável modelo 1/2, com opcional cuba 1/1; ¦ Tampas das cubas, opcionais, estampadas em aço inoxidável; ¦ Disponível nos modelos de 4, 6, 8 ou 10 cubas GN; ¦ Opção de conservação de alimentos resfriados com placas de gelox ou motor monofásico 127V ou 220V (sem seletor de voltagem); ¦ Corpo e banho-maria em aço inoxidável 430; ¦ Opcionalmente, cada duas cubas GN de 1/2 podem ser substituídas por uma cuba gn de 1/1; ¦ Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso; ¦ Temperatura de aquecimento controlada através de termostato de 20°C a 80°C. ¦ Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; ¦ Estrutura tubular 0 1.1/5 curvado em máquina especial;
Potência resist.: 3000W Dimensões (LxAxP): 129cm x 68cm x 68cm Consumo: 3kWh