CAMARA CLIMATICA DE FERMENTAÇAO GCTP-1200 220V - GELOPAR

Código: 8521

CAMARA CLIMATICA DE FERMENTAÇAO GCTP-1200 220V - GELOPAR

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Sobre o produto
Modelo:GCTP-1200
Dimensões (FxAxP) 86cm x 203,5cm x 134,7cm
Peso Bruto: 271kg
Tensão: 220V
Frequência (Hz) 50 ou 60

Características do produto:
Controle da fermentação de pães
Temperatura: ? Refrigeração +5° a +10°C
Aquecimento +30° a +35°C
Refrigeração: Ar forçado com 2 placas frias
Aquecimento: Resistência blindada
Controle de temperatura: Controlador eletrônico (termostato, timer,termômetro digital)
Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes do cozimento
Revestimento interno em aço inox 430
Revestimento externo em chapa pintada
Gabinete com rodízios
Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
Obs.: ? As bandejas não acompanham o produto
Não recomendado para descongelamento de pães
Atenção! Imagem meramente ilustrativa. *

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