CAMARA DE CRESCIMENTO GCTP-1200I INOX 220V - GELOPAR

Código: 44143

CAMARA DE CRESCIMENTO GCTP-1200I INOX 220V - GELOPAR
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Sobre o produto
Características do produto:
Controle da fermentação de pães
Temperatura: ? Refrigeração +5° a +10°C
Aquecimento +30° a +35°C
Refrigeração: Ar forçado com 2 placas frias
Aquecimento: Resistência blindada
Controle de temperatura: Controlador eletrônico (termostato, timer,termômetro digital)
Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes do cozimento
Revestimento interno em aço inox 430
Revestimento externo em chapa pintada
Gabinete com rodízios
Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
Obs.: ? As bandejas não acompanham o produto
Não recomendado para descongelamento de pães
Atenção! Imagem meramente ilustrativa. *

Frente(mm) 875
Profundidade(mm) 1480
Altura(mm) 2100
Peso bruto(kg) 271
Tensão(V) 220
Frequência(Hz) 50 ou 60
Consumo kWh (aquecimento): 1,4
consumo kWh (refrigeração): 0,7

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