A Masseira Industrial AMASA-50B220 Rhino é uma solução profissional para quem busca mais produtividade, força e padronização no preparo de massas em operações de alto desempenho. Desenvolvida para uso contínuo em ambientes comerciais, conta com motor de 3000 W, capacidade de amassado de 30 kg e sistema de dupla ação giratória, em que o misturador e o recipiente giram ao mesmo tempo para proporcionar uma mistura homogênea. É uma escolha robusta para pizzarias, padarias, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e indústrias alimentícias que precisam otimizar o preparo de massas pesadas com segurança e eficiência.
A AMASA-50B220 Rhino oferece alto desempenho para operações profissionais que precisam preparar massas em maior volume, com mais agilidade e regularidade no processo. O motor de 3000W e a capacidade de amassado de 30 kg favorecem a produtividade em cozinhas que trabalham com produção contínua. O sistema de dupla ação giratória auxilia na mistura homogênea da massa, contribuindo para melhor padronização das receitas.
A grade protetora em aço cromado reforça a segurança durante a operação, enquanto o temporizador de até 60 minutos permite programar o tempo de amassado e otimizar a rotina de trabalho. O recipiente em aço inox agrega resistência e acabamento adequado ao uso profissional. Além disso, a garantia de 2 anos contra defeitos de fabricação, a certificação INMETRO e a rede de assistência técnica no Brasil oferecem mais segurança para quem busca um equipamento confiável para o negócio.
Pode ser utilizada no preparo de massas pesadas, massas de salgados, pães artesanais e tradicionais, pão francês, pão italiano, pão integral, pão de forma, pão ciabatta, pão multigrãos, pão de leite, pão sem glúten, massas de pizza tradicional, napolitana, pan, siciliana, integral, low carb e sem glúten.
Também é indicada para massas especiais como panetone, pão de queijo, cookies, massas frescas, macarrão e outras receitas em maior escala. Para massas leves e líquidas, como bolos e chantilly, o fornecedor recomenda o uso de batedeira industrial específica para esse tipo de aplicação.
Características técnicas
Indicada para padarias, pizzarias, confeitarias, restaurantes, cozinhas industriais e indústrias alimentícias.
Produto: Masseira Industrial Rhino 50 Litros
Modelo: AMASA-50B220
Capacidade do recipiente: 50 L
Capacidade de amassado: 30 kg
Velocidade: 420 RPM
Potência: 3000W
Motor: 4 CV
Material do recipiente: aço inox
Grade de segurança: aço cromado
Sistema de funcionamento: dupla ação giratória, com misturador e recipiente girando ao mesmo tempo
Temporizador: até 60 minutos
Medidas sem embalagem, A x L x P: 103 x 53 x 80 cm
Peso: 134 kg
Diâmetro interior do recipiente: 50 cm
Garantia: 2 anos contra defeitos de fabricação
Certificação: produto certificado no âmbito do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade, SBAC, INMETRO
Certificações informadas pelo fornecedor: ISO 9001 e INMETRO
Assistência técnica: rede de assistências técnicas em todo o Brasil
Peças de reposição: peças de reposição à pronta entrega, conforme informado pelo fornecedor
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