Este produto mistura e sova a massa ao mesmo tempo, deixando-a pronta em até 8 minutos. Possui também motor silencioso e sistema exclusivo de homogeneização da massa, em que a massa é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, de forma automática e sem nenhuma ajuda do operador, sendo projetada e construída com o Sistema de Segurança NR12, o que permite adicionar ingredientes com o equipamento em funcionamento e com total segurança, o operador do equipamento não possui acesso às partes móveis, o que elimina o risco de lesão. Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais, hotéis e similares.

Características Técnicas:
Equipamento de alto desempenho e com baixo nível de ruído
Estrutura em chapa de aço carbono 1020 com pintura epóxi
Motor potente que permite trabalhar com toda capacidade
Baixo custo de manutenção
Cuba, tampa e fechamento superior em aço inox
Capacidade/ massa produção: 25 kg
Consumo: 4,3 kW/h
Potência: 4 cv

Dimensões do produto:
Altura: 72cm | Largura: 82cm | Profundidade: 60cm
Peso: 130 kg