A masseira basculante semi rápida am25 25 kg da gpaniz foi desenvolvida para preparar uma variedade de massas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente domésticos, é o item perfeito para quem procura agilidade e praticidade na mistura de massas. Pode ser utilizada para massas em geral, como pães, pizza, cuca, biscoito, macarrão e afins. Ela está entre as melhores opções para quem trabalha com produção de massas pesadas e é ideal para cozinhas industriais por sua eficiência, rapidez e qualidade, sendo atualmente a opção mais escolhida pelos profissionais da área. Fabricadas em aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi, cuba em aço inoxidável e batedores em ferro fundido, tem durabilidade garantida e motor potente com menos ruídos por conta da transmissão por engrenagens com dentes helicoidais. A marca G.Paniz é tradicional no mercado de panificação e oferece a todos clientes...

Características Técnicas:
Amassadeira am25 semi rapida para preparar massas de pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares
Corpo basculante em aço inox
Paredes laterais em alumínio fundido
Pás fixas amassadoras em ferro fundido nodular, com acabamento em estanho, montadas em mancais rolamentados
Motor potente e de alto desempenho.
Rotação da pá 74 rpm
Capacidade de máxima de massa pronta 25 kg
Acabamento em pintura epóxi
Batedores em ferro fundido
Cuba basculante para facilitar a retirada de massa
Carenagem em chapa de aço
Sistema de segurança conforme NR-12
Botão de emergência
Botão reset
Botão liga e desliga
Chave geral com bloqueio
Gabinete fechado