Otimize suas tarefas na cozinha com um equipamento multifuncional: amassadeira, extrusor de massas e biscoitos, moedor de carne e cilindro laminador, tudo em um só produto. A Amassadeira Semirrápida Conjugada AELI-310 G2 Braesi chegou para profissionalizar a sua produção de pães, massas artesanais e muito mais. Com design moderno e robusto, o sistema de troca rápida torna o uso prático e versátil, oferecendo alto desempenho e um ótimo custo-benefício para seu negócio.
Características Técnicas:
Nova carenagem em aço com pintura epóxi branca
Tampa em termoplástico transparente com trava de segurança e dispenser para ingredientes
Base em MDF resistente à umidade
Batedor em nylon injetado de alta resistência
Cuba em aço inox
Sistema de segurança: o equipamento desliga ao levantar a tampa e religa automaticamente ao abaixar
Capacidade de ingredientes: 2 kg de farinha e 3 kg de massa pronta
Capacidade de produção: até 12 kg de macarrão e 10 kg de espaguete por hora
Acompanha:
Kit extrusora de massas/moedor de carne
5 chapinhas para massas, 2 moldes para biscoitos
1 bandeja e 1 socador de massas em nylon
1 bocal em ferro fundido e 1 funil para ensacar linguiça
Kit cilindro laminador com 28 cm de largura
Dimensões com acessórios:
Com cilindro laminador (AxLxP): 283 x 965 x 262 mm
Com extrusor (AxLxP): 283 x 785 x 357 mm