A batedeira planetária BPEL-18/1 G2 da Braesi é indicada para fabricação de massas leves como claras em neve, marshmallows, glacês utilizando o já incluso batedor em globo e massas médias como panquecas, sorvetes, cremes, bolos, doces e biscoito utilizando os batedores em raquete e espiral também inclusos. Massas PESADAS devem ser batidas utilizando o batedor em espiral por no MÁXIMO 5 MINUTOS a cada ciclo. Ela conta com estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi a tampa em polímero termoformado de alta resistência, cuba em aço inox e engrenagens helicoidais em aço garantem a resistência e durabilidadeDimensões do produto: . Possui sistema de controle de velocidade eletrônico (10 velocidades) com botão liga/desliga. Esta batedeira industrial Braesi BPEL-18/1 é perfeita para preparar grandes quantidades de misturas em poucos minutos. Destaca-se pelo seu poder e capacidade de processar ingredientes. Isso permitirá que você acelere a produção e aumente a eficiência do trabalho, mais preparações em menos tempo!

Características Técnicas:
Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi
Tampa em polímero termoformado de alta resistência
Tacho em aço inox
Grade cromada
Sistema planetário de engrenagens de aço e polímero
Sistema eletrônico de variação de velocidade
Possui grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada
Contem 1 batedor espiral, 1 batedor raquete e 1 batedor globo