A função do Buffet térmico SPOLU é manter os alimentos servidos em suas cubas quentes enquanto em exposição. Possui cubas fabricadas em aço inox 201, tanque, tampas e moldura externa em aço inox 430 e estrutura de sustentação tubular. Sua resistência blindada é confeccionada em aço inox e controlada por um termostato com escala de 30º a 120º. Possui uma lâmpada piloto em seu painel indicando a função liga/desliga do termostato. Para facilitar a movimentação e o deslocamento a estrutura tubular é dotada de rodízios giratórios.
Características Técnicas:
Potência 2650W
Consumo 1,9 kW/h
Temperatura 30º a 120ºC
Material das cubas aço inox
Altura 1350cm
Altura até a mesa 85cm
Capacidade da Cuba 1/2 (térmica) : 6 litros
Caoacidade da Cuba 1/2 (salada) : 4,6 litros
5 gelox