O Buffet Térmico e Refrigerado GBTR da Gelopar foi projetado para o aquecimento, conservação e exposição de alimentos como saladas, frios bem como carnes e massas. Fabricado inteiramente em aço, conta com 2 termostatos diferentes, um para a pista fria outro para a área aquecida. A refrigeração é feita por condensador estático com serpentina embutida no tanque podendo variar entre 0º e 7ºC o aquecimento por banho maria através de resistências blindadas podendo variar entre 30º e 65ºC. O tampo em vidro com serigrafia e os detalhes em aço tornam o GBTR um produto de fácil limpeza. Possui também protetor salivar regulável em vidro temperado além de iluminação em LED. Os pés niveladores permitem a instalaçãoDimensões do produto: mesmo em ambientes com piso desnivelado.

Características Técnicas:
Mesa Térmica/Refrigerada Linha Buffet Vitra
Aquecimento, Conservação e exposição de alimentos
Refrigeração: Estática com serpentina embutida no tanque
Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada
Temperatura Aquecimento: 30° a 65°C
Temperatura Refrigeração: 0° a 7°C
2 Termostatos (1 Aquecimento, 1 Refrigeração)
Revestimento Interno: Base: Aço pré-pintado, saia e passagem de ar em aço revestido
Revestimento Externo: Tanque: Aço Inox 304
Iluminação LED
Tampo em vidro com serigrafia
Pés niveladores
Protetor salivar com ajuste de posição em vidro temperado
Cubas com puxadores e tampas
Tampo em vidro com serigrafia
Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
Produto destinado para uso comercial **
Capacidade para 5 cubas GNs 1/2 65mm Refrigeração **
Capacidade para 6 cubas GNs 1/2 100mm + 2 cubas GNs 1/1 100mm Aquecimento **
Não acompanha as cubas **