A escolha ótima para cozinhas comerciais que precisam de alto desempenho, rapidez e padronização no preparo. Perfeita para lanchonetes, hamburguerias, restaurantes e operações de grande fluxo, ela assegura grelhados suculentos e no ponto certo com muito mais agilidade no dia a dia. Com 2 queimadores potentes, oferece aquecimento eficiente e distribuição uniforme do calor, proporcionando resultados consistentes em carnes, hambúrgueres, ovos, legumes e sanduíches. Seu tamanho 61x52 cm entrega uma área excelente para produção contínua, otimizando o tempo de preparo sem perder qualidade. Robusta, prática e feita para trabalho pesado, a VCRG24 é um equipamento pensado para quem busca produtividade e performance comercial, elevando o nível da sua cozinha e aumentando a capacidade de atendimento com eficiência.

Características Técnicas:
Espessura da chapa: 25,4 mm
Área útil da chapa: 610 mm (comprimento) x 520 mm (profundidade)
Acabamento externo: aço inoxidável
Quantidade de queimadores: 2 queimadores em alumínio formato “U” (maior cobertura de calor)
Controles manuais de temperatura por seção
Pés niveladores ajustáveis: 100 mm de altura
Compartimento coletor de gordura: localizado na base lateral esquerda, com capacidade aproximada de 4 litros
Consumo GLP: 1,05 kg/h
Consumo GN: 1,34 m³/h
Requer instalação de válvula reguladora de pressão de gás
Pressão GN: 102 mm.c.a
Pressão GLP: 254 mm.c.a
Manter espaço livre mínimo de 152 mm nas laterais e no fundo
Requer coifa ou sistema de exaustão conforme normas vigentes
Conexão de gás: traseira direita 3/4” (19 mm)

Dimensões do produto:
Altura: 40cm | Largura: 61cm | Profundidade: 68cm
Peso: 111 kg