Chapa de lanche industrial com queimadores a gás, modelo 100cm, equipada com termostato individual por resistência e chapa superior dobrada em aço SAE 1020. Projetada para cozinhas comerciais, possui fechamentos em aço inox 430 escovado, gaveta de gordura independente e pés de borracha com regulagem. A barra de reforço na parte inferior previne empenamentos, mantendo a estabilidade térmica necessária para alta produtividade.

Confirme se este é o Chapa de Lanche 100cm a Gás certo para você
Antes de comprar, verifique:
Sua rede de gás possui vazão suficiente para consumo de 6,7 kW/h? (Garante o pleno funcionamento dos queimadores)
O espaço físico comporta as medidas de 102cm de largura por 58cm de profundidade? (Assegura a instalação correta na bancada)
Você precisa de um equipamento com chapa de 100cm de área útil? (Ideal para demandas de alta rotatividade)
Sua operação utiliza GLP ou Gás Natural conforme a especificação do injetor? (Define a compatibilidade com sua rede de gás)

Se respondeu “sim” para todos os pontos acima, este Chapa de Lanche 100cm a Gás atende à sua necessidade.

Diferenciais técnicos que importam na prática:

Termostato individual por resistência:
Permite controlar a temperatura em zonas específicas da chapa conforme a necessidade de cada alimento.

Barra de reforço inferior:
Evita o empenamento da chapa metálica mesmo sob uso intenso e temperaturas elevadas prolongadas.

Construção em Aço Inox 430:
Facilita a higienização diária e aumenta a durabilidade do painel frontal e laterais em ambientes úmidos.

Gaveta de gordura independente:
Simplifica o descarte de resíduos e mantém a área de trabalho limpa durante o preparo dos lanches.

Aplicações Indicadas:
Lanchonetes de pequeno e médio porte
Restaurantes de comida rápida
Padarias com serviço de lanches
Quiosques de alimentação
Cozinhas industriais compactas

NÃO indicado para: Uso doméstico ou locais sem ventilação adequada.
NÃO acompanha: Mangueira de gás, regulador de pressão e braçadeiras.

Especificações Técnicas:
Queimadores: 2
Consumo: 6,7 kW/h
Potência: 7,2 kw
Chapa: Aço SAE 1020
Altura: 23cm
Largura: 102cm
Profundidade: 58cm
Peso: 46 kg

Dúvida técnica? Pergunte antes de comprar.
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