Se você busca comercializar sua produção de pães, pastéis ou pizzas sem abrir mão da praticidade, o Cilindro Braesi CB-30 G2 Style é o seu novo braço direito na cozinha. Com um design moderno e compacto, ele combina a robustez necessária para o trabalho constante com a delicadeza que uma massa artesanal exige. Esqueça o esforço manual e conquiste uma textura uniforme e comercial em questão de minutos. O grande diferencial da linha Style é a facilidade de uso. Sendo um equipamento bivolt, ele se adapta a qualquer tomada da sua cozinha ou pequeno negócio, eliminando preocupações com a rede elétrica. Seus rolos de alta performance assegura um deslizamento suave, permitindo que você controle a espessura da massa com total precisão, resultando em receitas muito mais leves e saborosas. Além de eficiente, este cilindro foi pensado para quem valoriza a durabilidade e a segurança. Sua estrutura é fácil de limpar e mantém o brilho por muito mais tempo, trazendo um ar comercial para sua bancada. É o investimento ótimo para quem quer ganhar tempo, padronizar a qualidade das entregas e, claro, encantar os clientes (ou a família) com massas de dar água na boca.
Características Técnicas:
Estrutura e laterais em aço com pintura epóxi
Eixos apoiados em rolamentos
Rolo superior fornecido em nylon
Cilindros laminadores revestidos em cromo duro, com raspadores plásticos
Indicador de espessura da massa
Pés de borracha reguláveis
Bandejas em aço inox
Consumo: 0,55 kW/h
Dimensões do produto:
Altura: 55,5cm | Largura: 47,2cm | Profundidade: 50,9cm
Peso: 28,5 kg