A solução ótima para quem busca agilidade e padronização no preparo de alimentos. Perfeito para cozinhas comerciais, restaurantes e até uso doméstico mais exigente, ele facilita o corte de legumes com rapidez e precisão, assegurando resultados uniformes e apresentação impecável nos pratos. Robusto e eficiente, o equipamento foi desenvolvido para suportar rotinas intensas, tornando o processo muito mais prático e produtivo. Seu uso simplificado permite cortar grandes volumes em menos tempo, otimizando o trabalho na cozinha e reduzindo esforço manual, sem abrir mão da qualidade. Com design funcional e resistente, o cortador entrega excelente desempenho no dia a dia, sendo um aliado indispensável para quem valoriza eficiência, organização e alto rendimento no preparo de alimentos.

Características Técnicas:
Marca: Vitalex
Tipo: Cortador manual de legumes
Indicação de uso: Cozinhas comerciais, restaurantes, lanchonetes e uso doméstico intensivo
Estrutura: Robusta e resistente para uso contínuo
Sistema de corte: Manual com alavanca para maior praticidade
Produção: Alto rendimento e padronização dos cortes
Fixação: Base estável para segurança durante o uso
Limpeza: Fácil higienização
Aplicação: Ideal para corte de diversos tipos de legumes
Basculante: Alumínio Fundido
Colunas: Tubo de Aço 5/8
Facas: Aço Inox Padrão 10mm

Dimensões do produto:
Altura: 112cm | Largura: 45,5cm | Profundidade: 55cm
Peso: 3,36 kg