A solução ótima para quem busca agilidade e padronização no preparo dos alimentos. Perfeito para cozinhas comerciais, ele permite cortes rápidos e uniformes, assegurando mais eficiência no dia a dia e um excelente acabamento nas receitas. Com estrutura resistente e design funcional, é um equipamento pensado para uso contínuo, suportando a rotina intensa de restaurantes, lanchonetes e refeitórios. Seu manuseio é simples e prático, proporcionando mais produtividade sem abrir mão da segurança. Seja para otimizar o tempo ou elevar o padrão dos pratos servidos, o cortador Vitalex é um aliado indispensável na cozinha, entregando desempenho, durabilidade e ótimo custo-benefício.

Características Técnicas:
Tipo: Cortador manual de legumes
Material da estrutura: Alumínio fundido
Material das lâminas: Aço inoxidável
Sistema de corte: Alavanca manual
Fixação: Base com apoio para bancada (alta estabilidade)
Indicação de uso: Comercial (restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais)
Corpo: Alumínio Fundido
Cabo: Alumínio Fundido
Basculante: Alumínio Fundido
Coluna: Tubo de Aço 5/8
Facas: Aço Inox Padrão 10mm

Dimensões do produto:
Altura: 53cm | Largura: 24,5cm | Profundidade: 37cm
Peso: 1,94 kg