A escolha perfeita para quem busca eficiência comercial, durabilidade e praticidade. Projetado para atender cozinhas industriais, restaurantes e áreas gourmet, este modelo se destaca pelo seu Perfil 7cm, que confere uma estrutura muito mais robusta e estável para o suporte de panelas pesadas. Um dos grandes diferenciais deste modelo é o seu sistema totalmente desmontável. Essa tecnologia exclusiva da Cefaz permite que o produto seja transportado de forma muito mais segura e econômica, reduzindo o volume da embalagem sem comprometer a rigidez do equipamento após a montagem. O fogão conta com 4 queimadores de alto desempenho, sendo 2 simples e 2 duplos, permitindo um controle térmico versátil para diferentes tipos de preparo. As grelhas são fabricadas em ferro fundido de 30x30 cm, assegurando resistência contra altas temperaturas e longa vida útil. O conjunto acompanha um forno acoplado, transformando o equipamento em uma estação completa de cocção.

Características Técnicas:
Regulado de fábrica para gás GLP baixa pressão
Estrutura em aço carbono com pintura a pó eletrostática
Espessura 0,9mm (chapa 20)
Tubo de alimentação de gás de 1""
Registro regulador palito durata
Grelhas de ferro fundido 30x30 com perfil de 7cm
Regulador de Gás: 5 Kg/Hora
Queimadores Simples: 2
Queimadores Duplos: 2
Tipo de instalação: de pé (para panela)
Espaço suficiente para acomodar panelas
Modulável e desmontável
Equipado com forno
Dimensões externa do forno Altura: 65cm | Largura: 80,5cm | Profundidade: 75cm
Este produto será entregue desmontado **

Dimensões do produto:
Altura: 85cm | Largura: 79,5cm | Profundidade: 89cm
Peso: 69,3 kg