Fogão industrial a gás, a escolha ideal para chefe de cozinha ou profissionais que trabalham no ramo da gastronomia. Sua estrutura é produzida com material de qualidade, o que proporciona maior resistência e durabilidade. Renove suas receitas e experimente novos sabores, com um cozimento eficaz e ágil, independente do prato.
Características Técnicas:
A novidade é que o fogão é comercializado com o forno FGE-110 goutrmet, que tem capacidade de 110 litros
Corpo super reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Grelhas redondas em ferro fundido
Queimador de alto rendimento em ferro fundido
Espalha chama do queimador central em cobre
Porta com visor de vidro e equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor
Isolamento térmico em lã de rocha
Acabamento interno esmaltado a fogo
Possui grelhas removíeis ø 360mm
2 queimadores simples ø 120mm
2 queimadores duplos ø 160mm
Dimensões internas forno (AxLxP): 20x51x70cm
Área útil por boca (A x L): 36x36cm
Dimensões do produto montado:
Altura: 82,3cm | Largura: 87,2cm | Profundidade: 84,2cm
Peso: 64,5 kg