Combinando design e eficiência, este forno foi projetado para oferecer desempenho superior, ideal para cozinhas profissionais e ambientes exigentes. Sua construção robusta em aço inoxidável garante durabilidade, enquanto suas funções avançadas, como controle de temperatura preciso e injeção de vapor, proporcionam resultados excepcionais.
Características Técnicas:
Controle de temperatura de 0° até 210°C
Convecção com circulação de ar por turbina de alta performance
Isolamento térmico de alta performance
Pés ajustáveis
Aquecimento por resistência blindada
Empilhável: máximo 1 equipamento
Possui uso eficiente de energia
Construído em aço inoxidável
Conta com uma função que injeta vapor na câmara
Acompanha 4 assadeiras perfuradas
Certificado conforme Portaria INMETRO Nº 446
Dimensões do produto montado:
Altura: 44,6cm | Largura: 58,6cm | Profundidade: 68,2cm
Peso: 29kg