O Forno Lastro ElĂ©trico com Guilhotina FERI-90 80x60x27 220V - VenĂąncio foi desenvolvido para padarias, pizzarias e cozinhas industriais que exigem desempenho comercial todos os dias. Robusto e eficiente, ele entrega controle preciso de temperatura e alta performance para produçÔes contĂnuas, assegurando resultados padronizados em cada fornada. Com acabamento em inox e vidro com abertura tipo guilhotina, une praticidade, segurança e um visual moderno para o seu ambiente. O isolamento em lĂŁ de rocha e a pedra refratĂĄria proporcionam excelente retenção e distribuição uniforme de calor, assegurando assados mais homogĂȘneos, com textura e sabor superiores. Equipado com duas resistĂȘncias (superior e inferior), termostatos individuais de 50°C a 300°C e painel frontal intuitivo, o FERI-90 oferece total controle do preparo. Ă a escolha certa para quem busca produtividade, eficiĂȘncia e qualidade comercial em cada detalhe.
CaracterĂsticas TĂ©cnicas:
Equipamento elétrico conforme Portaria 267/2021 do INMETRO
Selo de conformidade expedido pelo OCP PCN do Brasil
Uso industrial e profissional
ConexĂŁo direta em disjuntor curva C (nĂŁo acompanha plugue)
Duas resistĂȘncias por cĂąmara (superior e inferior)
Controle individual de temperatura
Capacidade: 144 litros
Consumo: 5,0 kw/h
2 termostatos de 50°C a 300°C
Laterais, frente e teto externos em aço inox
Revestimento interno em aço galvanizado
Isolamento térmico em lã de rocha
Pedra refratåria para melhor retenção e distribuição de calor
Cavalete reforçado em aço carbono com pintura eletroståtica
Abertura do vidro tipo guilhotina
Grelha reforçada por cùmara
Dois trilhos internos para regulagem de altura da grelha
DimensÔes internas: altura: 29cm | largura: 80cm | profundidade: 62cm
DimensÔes do produto:
Altura: 139cm | Largura: 94cm | Profundidade: 66cm
Peso:Â 52 kg