O Forno Lastro a Gás botijão de cozinha (GLP) Progás PRP-900 G3 possui estrutura externa em aço inox escovado e câmara interna com placas refratárias, proporcionando uma configuração adequada para o preparo de pizzas, pães, assados e outras receitas que utilizam calor direto na base. O equipamento conta com porta tipo guilhotina, visor em vidro temperado e termômetro integrado para acompanhamento da temperatura durante o preparo. O modelo possui câmara interna de 90 x 90 cm, com suportes para utilização em 2 níveis de altura, além de acompanhar 1 grade. O cavalete desmontável possui 80 cm de altura, facilitando o transporte e a montagem no local de instalação. O funcionamento é realizado com gás de baixa pressão e sistema de gaveta móvel. O consumo médio informado é de 0,700 kg/h por queimador. Na versão G3, o forno recebeu melhorias construtivas importantes em relação à geração anterior: o relógio de temperatura, que antes era solto, passou a ser rosqueado, aumentando a firmeza do componente; a gaveta foi aprimorada para melhorar a operação; as laterais do sistema onde o vidro sobe e desce, anteriormente fabricadas em alumínio, agora são produzidas em aço inox; e a pedra refratária passou a ser acondicionada dentro do próprio forno, formando um único volume de transporte, em vez de ser enviada separadamente.

Confirme se este é o Forno a Gás Industrial certo para você
Antes de comprar, verifique:
Precisa de um equipamento para produção contínua de assados?
O sistema com gaveta móvel e câmara ampla foi desenvolvido para uma rotina profissional de produção.
Possui sistema de gás de baixa pressão no local?
Este modelo funciona com gás em baixa pressão.
Dispõe de espaço de aproximadamente 110 x 110 cm para a instalação?
Essas são as dimensões externas de largura e profundidade do equipamento.
Necessita acompanhar a temperatura e o preparo com facilidade?
O visor de vidro temperado e o termômetro permitem acompanhar o processo durante a operação.
Se respondeu “sim” para todos os pontos acima, este Forno a Gás botijão de cozinha (GLP) Industrial Progás PRP-900 G3 pode atender à sua necessidade.

Diferenciais técnicos que importam na prática
Estrutura em Aço Inox Escovado:
Proporciona resistência, durabilidade e maior facilidade na higienização diária do equipamento.

Porta Tipo Guilhotina:
O sistema de abertura vertical ajuda a aproveitar melhor o espaço frontal e facilita o acesso à câmara durante a produção.

Placas Refratárias:
Auxiliam na retenção e distribuição do calor, favorecendo o preparo de pizzas, pães e outros assados.

Termômetro Integrado com Fixação Rosqueada:
Na versão G3, o relógio de temperatura passou a ser rosqueado ao equipamento, proporcionando uma instalação mais firme e melhor acabamento.

Gaveta Aprimorada:
A geração G3 recebeu melhorias no sistema da gaveta, tornando sua construção mais adequada para a rotina de uso profissional.

Guias Laterais em Aço Inox:
As laterais do sistema de movimentação do vidro, antes produzidas em alumínio, agora são fabricadas em inox, aumentando a resistência e a durabilidade dessa região do forno.

Pedra Refratária Acondicionada no Forno:
Na versão G3, a pedra passou a ser enviada dentro do próprio equipamento, formando um único volume de transporte e simplificando o recebimento e a instalação.

Aplicações Indicadas
Padarias e confeitarias
Restaurantes
Buffets e serviços de eventos
Pizzarias
Cozinhas industriais
NÃO indicado para: uso doméstico sem que a instalação de gás seja adequada às especificações de baixa pressão exigidas pelo equipamento.
NÃO acompanha: mangueira de gás, válvula/regulador de baixa pressão e registro.

Principais mudanças do G2 para o G3
Termômetro: antes solto; agora possui fixação rosqueada
Gaveta: sistema aprimorado
Guias do vidro: antes em alumínio; agora em aço inox
Pedra refratária: antes enviada separadamente; agora vai dentro do forno
Transporte: passou de dois volumes para um único volume

Especificações Técnicas
Modelo: PRP-900 G3
Tipo: Forno a gás botijão de cozinha (GLP) de baixa pressão
Material: Aço inox escovado
Dimensões internas: 27,5 x 90 x 90 cm
Níveis internos: 2 níveis de altura
Grade: acompanha 1 grade
Consumo por queimador: 0,700 kg/h
Visor: vidro temperado
Porta: tipo guilhotina
Termômetro: integrado com fixação rosqueada
Cavalete: desmontável, com 80 cm de altura
Sistema: gaveta móvel aprimorada
Altura: 148 cm
Largura: 110 cm
Profundidade: 110 cm
Peso: 84,5 kg

Dúvida técnica? Pergunte antes de comprar.
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