O Forno Roma Venâncio é especialmente produzido para auxiliá-lo a produzir deliciosos pratos de nível profissional, faça vários tipos de massas e assado com o forno que é sucesso nas cozinhas industriais! Reconhecido nacionalmente por grandes chefs de cozinha a nível nacional, tendo sua usabilidade simples e prática o Forno de Lastro fornece experiência de consumo até para pessoas que não contém um nível expert na cozinha.
Esse Forno conta com estrutura em aço inox, super queimadores e sistema de abertura de portas do tipo guilhotina com acabamento em pintura pós eletrostática com base fosfatizada. Seu revestimento interno é feito em aço galvanizado com lã de rocha que permite um aquecimento uniforme sem deixar o forno resfriar sendo indicado para uso industrial e profissional.

Características Técnicas:
Laterais, frente e teto externas em aço inox
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior
Uniformidade no assado
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Revestimento interno em aço galvanizado
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas
Isolamento em lã de rocha
Abertura total do vidro
Fornos duplos e simples
Termômetro na lateral do forno
Medidas internas: Altura: 29,3 cm | Largura: 95 cm | Profundidade: 93,2 cm
Este produto requer assadeiras (são vendidas separadamente) **

Dimensões do produto:
Altura: 148cm | Largura: 64cm | Profundidade: 84cm
Peso: 79 kg