Projetado para padarias, pizzarias e cozinhas industriais, o FIRIV110 oferece alto desempenho e durabilidade. Acabamento externo em inox e vidro guilhotina facilitam limpeza e monitoramento constante. Os queimadores tubulares com gaveta e regulador de ar garantem chama precisa, enquanto a pedra refratária e o infravermelho promovem assamento uniforme e crocância ideal. Equipado com termômetro lateral, isolamento em lã de rocha, bandeja coletora de resíduos e estrutura robusta com cavalete em aço carbono, este forno combina eficiência e praticidade para uso profissional.
Características Técnicas:
Laterais, frente e teto externas em aço inoxidável
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente
Acompanha uma grelha reforçada por câmara
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Revestimento interno em aço galvanizado
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas
Isolamento em lã de rocha
Abertura total do vidro
Termômetro na lateral do forno
Equipamento para uso industrial e profissional
Forno a gás GLP baixa
Medidas internas: Altura: 31,5cm | Largura: 44,5cm | Profundidade: 84cm
Este produto requer assadeiras (são vendidas separadamente) **
Dimensões do produto:
Altura: 148cm | Largura: 64cm | Profundidade: 84cm
Peso: 79 kg