Equipamento robusto com estrutura externa em aço inox escovado e cavalete desmontável de 80cm de altura. Conta com placas refratárias, visor de vidro temperado, termômetro integrado e porta tipo guilhotina. Possui câmara interna com suporte para dois níveis, acompanhando uma grade. Funciona a gás de baixa pressão com gaveta móvel, garantindo praticidade e eficiência no consumo de 0,7kg/h por queimador. Ideal para operações versáteis e profissionais. O produto acompanha uma grelha de 90x90 cm de área útil, com capacidade para assar até 9 pizzas de 30 cm de diâmetro. Adquirindo uma grelha adicional, é possível assar até 18 pizzas simultaneamente.
Características Técnicas:
Estrutura externa em aço inox escovado
Cavalete desmontável de 80cm de altura
Placas refratárias
Visor em vidro temperado
Termômetro marcador de temperatura
Porta tipo guilhotina
Câmara interna com suportes para 2 níveis de altura
Acompanha 1 grade
Modelo a gás em baixa pressão e gaveta móvel
A gás baixa pressão
Consumo 0,7 kg/h (por queimador)
Este produto contém pedra refratária (É normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar) **
Medidas internas: altura: 27,5cm | Largura: 91cm | Profundidade: 91cm
Dimensões do produto montado:
Altura: 148cm | Largura: 110cm | Profundidade: 110cm
Peso: 84kg