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Forno Mini Convector 5 Assadeiras Wcv-535 Inox Com Vapor 127V - Wictory
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Voltagem
127V
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60 Litros
Elétrica
PADARIA E CONFEITARIAFORNO INDUSTRIALForno Mini Convector 5 Assadeiras Wcv-535 Inox Com Vapor 127V - Wictory
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Forno Mini Convector 5 Assadeiras Wcv-535 Inox Com Vapor 127V - Wictory
Referência: 54237
Modelo: WCV-535 Vapor
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Informações técnicas
Garantia
12 meses
Cor
Cinza
Capacidade
60 Litros
Faixa de Temperatura
Até 250ºC
Potência
2700W
Consumo Médio
0,66 kW/h
Garantia
12 meses
Dimensões Produto (A x L x C)
51,0x59,0x65,0cm
Cor
Cinza
Dimensões Embalagem (A x L x C)
51,0x59,0x65,0cm
Modelo
WCV-535 Vapor
Peso Bruto
28,00 Kg
Peso Líquido
28,00 Kg
Marca
WICTORY
Capacidade
60 Litros
Alimentação
Elétrica
Voltagem
127V
Faixa de Temperatura
Até 250ºC
Potência
2700W
Consumo Médio
0,66 kW/h
Descrição do produto
O Forno Convector Wictory WCV-535 é um equipamento de cocção de alta eficiência, ideal para padarias, confeitarias e lanchonetes que buscam uniformidade e velocidade. Construído em aço inoxidável AISI 430, conta com capacidade para 5 assadeiras de 35x35cm e sistema de ar forçado, sendo indicado para o preparo de pães, doces e salgados com controle preciso de temperatura.
Confirme se este é o Forno Convector WCV-535 certo para você
Antes de comprar, verifique:
Precisa de alta produtividade em pouco espaço? (O equipamento possui 5 assadeiras com espaçamento de 7cm para otimizar o rendimento)
Trabalha com produtos de confeitaria delicados? (O termopar permite controle preciso da temperatura na câmara)
Possui ponto de água no local? (Necessário para o sistema de aspersão de vapor manual)
Sua rede elétrica suporta 2700W de potência? (Verifique se a instalação atende às exigências de consumo do forno)
Se respondeu “sim” para todos os pontos acima, este Forno Convector WCV-535 atende à sua necessidade.
Diferenciais técnicos que importam na prática:
Sistema de Convecção por Ar Forçado:
Proporciona maior rapidez e uniformidade no cozimento em relação aos métodos convencionais.
Controle Preciso de Temperatura:
Possui termopar integrado que mantém a temperatura estável para resultados perfeitos em receitas delicadas.
Aspersão de Vapor Manual:
Recurso essencial para conferir crocância e melhorar a textura externa de pães e massas.
Construção em Aço Inoxidável:
Garante durabilidade e facilita a higienização do equipamento conforme normas sanitárias.
Aplicações Indicadas:
Padarias
Confeitarias
Lanchonetes
Lojas de conveniência
Produção de salgados
NÃO indicado para: Uso doméstico sem infraestrutura elétrica adequada ou preparo de grandes assados industriais de alta demanda.
NÃO acompanha: Filtro de água ou mangueira de conexão de entrada.
Especificações Técnicas:
Modelo: WCV-535
Capacidade: 60 Litros
Potência instalada: 2700W
Consumo médio: 0,66kWh
Controle de tempo: Até 99:99 minutos
Controle de temperatura: Até 250º
Pressão entrada de água: 0,8-2 kgf/cm²
Altura: 51cm
Largura: 59cm
Profundidade: 65cm
Peso: 28 kg
Dúvida técnica? Pergunte antes de comprar.
Questões sobre capacidade produtiva ou instalação do forno WCV-535 - nossa equipe responde com dados técnicos precisos. Use a caixa de perguntas logo abaixo do anúncio ou entre em contato.
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Diferenciais técnicos que importam na prática:
Sistema de Convecção por Ar Forçado:
Proporciona maior rapidez e uniformidade no cozimento em relação aos métodos convencionais.
Controle Preciso de Temperatura:
Possui termopar integrado que mantém a temperatura estável para resultados perfeitos em receitas delicadas.
Aspersão de Vapor Manual:
Recurso essencial para conferir crocância e melhorar a textura externa de pães e massas.
Construção em Aço Inoxidável:
Garante durabilidade e facilita a higienização do equipamento conforme normas sanitárias.
Aplicações Indicadas:
Padarias
Confeitarias
Lanchonetes
Lojas de conveniência
Produção de salgados
NÃO indicado para: Uso doméstico sem infraestrutura elétrica adequada ou preparo de grandes assados industriais de alta demanda.
NÃO acompanha: Filtro de água ou mangueira de conexão de entrada.
Especificações Técnicas:
Modelo: WCV-535
Capacidade: 60 Litros
Potência instalada: 2700W
Consumo médio: 0,66kWh
Controle de tempo: Até 99:99 minutos
Controle de temperatura: Até 250º
Pressão entrada de água: 0,8-2 kgf/cm²
Altura: 51cm
Largura: 59cm
Profundidade: 65cm
Peso: 28 kg
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Descrição do produto
O Forno Convector Wictory WCV-535 é um equipamento de cocção de alta eficiência, ideal para padarias, confeitarias e lanchonetes que buscam uniformidade e velocidade. Construído em aço inoxidável AISI 430, conta com capacidade para 5 assadeiras de 35x35cm e sistema de ar forçado, sendo indicado para o preparo de pães, doces e salgados com controle preciso de temperatura.
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Precisa de alta produtividade em pouco espaço? (O equipamento possui 5 assadeiras com espaçamento de 7cm para otimizar o rendimento)
Trabalha com produtos de confeitaria delicados? (O termopar permite controle preciso da temperatura na câmara)
Possui ponto de água no local? (Necessário para o sistema de aspersão de vapor manual)
Sua rede elétrica suporta 2700W de potência? (Verifique se a instalação atende às exigências de consumo do forno)
Se respondeu “sim” para todos os pontos acima, este Forno Convector WCV-535 atende à sua necessidade.
Diferenciais técnicos que importam na prática:
Sistema de Convecção por Ar Forçado:
Proporciona maior rapidez e uniformidade no cozimento em relação aos métodos convencionais.
Controle Preciso de Temperatura:
Possui termopar integrado que mantém a temperatura estável para resultados perfeitos em receitas delicadas.
Aspersão de Vapor Manual:
Recurso essencial para conferir crocância e melhorar a textura externa de pães e massas.
Construção em Aço Inoxidável:
Garante durabilidade e facilita a higienização do equipamento conforme normas sanitárias.
Aplicações Indicadas:
Padarias
Confeitarias
Lanchonetes
Lojas de conveniência
Produção de salgados
NÃO indicado para: Uso doméstico sem infraestrutura elétrica adequada ou preparo de grandes assados industriais de alta demanda.
NÃO acompanha: Filtro de água ou mangueira de conexão de entrada.
Especificações Técnicas:
Modelo: WCV-535
Capacidade: 60 Litros
Potência instalada: 2700W
Consumo médio: 0,66kWh
Controle de tempo: Até 99:99 minutos
Controle de temperatura: Até 250º
Pressão entrada de água: 0,8-2 kgf/cm²
Altura: 51cm
Largura: 59cm
Profundidade: 65cm
Peso: 28 kg
Dúvida técnica? Pergunte antes de comprar.
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Trabalha com produtos de confeitaria delicados? (O termopar permite controle preciso da temperatura na câmara)
Possui ponto de água no local? (Necessário para o sistema de aspersão de vapor manual)
Sua rede elétrica suporta 2700W de potência? (Verifique se a instalação atende às exigências de consumo do forno)
Se respondeu “sim” para todos os pontos acima, este Forno Convector WCV-535 atende à sua necessidade.
Diferenciais técnicos que importam na prática:
Sistema de Convecção por Ar Forçado:
Proporciona maior rapidez e uniformidade no cozimento em relação aos métodos convencionais.
Controle Preciso de Temperatura:
Possui termopar integrado que mantém a temperatura estável para resultados perfeitos em receitas delicadas.
Aspersão de Vapor Manual:
Recurso essencial para conferir crocância e melhorar a textura externa de pães e massas.
Construção em Aço Inoxidável:
Garante durabilidade e facilita a higienização do equipamento conforme normas sanitárias.
Aplicações Indicadas:
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Confeitarias
Lanchonetes
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Produção de salgados
NÃO indicado para: Uso doméstico sem infraestrutura elétrica adequada ou preparo de grandes assados industriais de alta demanda.
NÃO acompanha: Filtro de água ou mangueira de conexão de entrada.
Especificações Técnicas:
Modelo: WCV-535
Capacidade: 60 Litros
Potência instalada: 2700W
Consumo médio: 0,66kWh
Controle de tempo: Até 99:99 minutos
Controle de temperatura: Até 250º
Pressão entrada de água: 0,8-2 kgf/cm²
Altura: 51cm
Largura: 59cm
Profundidade: 65cm
Peso: 28 kg
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