O Forno Turbo Elétrico Tedesco FTT-150E é desenvolvido para padarias e cozinhas industriais que necessitam de assamento homogêneo e ágil para 5 esteiras de 58 x 68 cm. O equipamento conta com construção robusta em aço SAE 1020 e aço inoxidável, garantindo durabilidade e eficiência térmica.
Confirme se este é o Forno Turbo Elétrico Tedesco FTT-150E certo para você
Antes de comprar, verifique:
Sua rede elétrica possui alimentação 220V trifásica? (O forno requer a configuração elétrica correta para operar conforme o projeto)
O local possui espaço para 167,5 cm de altura, 96 cm de largura e 125,5 cm de profundidade? (É essencial considerar as dimensões totais para o posicionamento e movimentação)
Suas esteiras seguem o padrão 58 x 68 cm? (Esta medida é obrigatória para o encaixe correto nas guias internas)
Sua operação utiliza o controle de tempo, temperatura e injeção de vapor? (O painel de comando é projetado para o ajuste manual desses parâmetros de cocção)
Se respondeu “sim” para todos os pontos acima, este Forno Turbo Elétrico Tedesco FTT-150E atende à sua necessidade.
Diferenciais técnicos que importam na prática:
Circulação de Ar Quente Turbo:
O dimensionamento da câmara favorece o fluxo de ar para um assamento uniforme em todas as 5 esteiras.
Controle de Tempo, Temperatura e Vapor:
O painel permite a gestão precisa dos parâmetros essenciais para cada tipo de massa ou produto.
Isolamento Térmico em Lã de Rocha:
Retém o calor no interior da câmara para otimizar o consumo de energia durante o uso constante.
Estrutura em Aço com Porta em Inox:
Combina a rigidez da chapa SAE 1020 com a resistência à corrosão e facilidade de higienização do aço inoxidável.
Aplicações Indicadas:
Padarias
Panificadoras
Confeitarias
Cozinhas de grande porte
Produção de pães e massas
NÃO indicado para: Uso residencial, redes monofásicas sem a devida adaptação técnica, locais com restrição de altura inferior a 167,5 cm.
NÃO acompanha: Esteiras ou bandejas, a menos que negociado previamente.
Especificações Técnicas:
Modelo: FTT-150E
Capacidade: 5 esteiras de 58 x 68 cm
Consumo elétrico: 4,5 kW/h
Potência: 9,5 kW
Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180 °C)
Temperatura máxima: 250 °C
Estrutura Externa: Aço SAE 1020 com pintura epóxi branca
Estrutura Frontal: Aço inox escovado
Norma Técnica: NBR/IEC 60335-2-42
Altura: 167,5 cm
Largura: 96 cm
Profundidade: 125,5 cm
Peso: 183 kg
Dúvida técnica? Pergunte antes de comprar.
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