O Forno Turbo a Gás Tedesco FTT-300G é desenvolvido para padarias, confeitarias e panificadoras que buscam rendimento elevado e cocção uniforme em grande escala. Projetado com capacidade para 10 bandejas de 58 x 68 cm, o equipamento possui estrutura com frente em aço inox, isolamento térmico em lã de rocha e sistema de circulação de ar forçado, atingindo temperatura máxima de 250 °C com consumo de gás de 1,5 kg/h e operação bivolt.
Confirme se este é o Forno Turbo a Gás botijão de cozinha (GLP) Tedesco FTT-300G certo para você
Antes de comprar, verifique:
Precisa assar até 10 bandejas de 58 x 68 cm por fornada? (Capacidade ideal para alta produção diária)
Possui ponto de instalação de gás botijão de cozinha (GLP) ou GN com ventilação adequada? (Funcionamento a gás com acendimento automático)
Sua rede elétrica possui chave bivolt para 127 V ou 220 V? (Necessário para o painel de comando e circulação de ar)
Dispõe de espaço físico com altura superior a 208 cm para alocação? (Dimensões que exigem área apropriada)
Se respondeu “sim” para todos os pontos acima, este Forno Turbo a Gás Tedesco FTT-300G atende à sua necessidade.
Diferenciais técnicos que importam na prática:
Injeção de Vapor e Controle de Temperatura:
Permite ajustar o tempo, a temperatura e o nível de umidade, ajudando a obter casca crocante e miolo macio nos pães.
Sistema de Segurança e Acendimento Automático:
Aciona os queimadores de forma automática e possui alarme sonoro com interrupção de gás em caso de falha na chama.
Estrutura Reforçada e Isolamento em Lã de Rocha:
Mantém a temperatura interna estável sem dissipar calor excessivo para o ambiente, otimizando o consumo de gás.
Rodízios na Base e Visor Iluminado:
Facilitam a movimentação do equipamento no ambiente de trabalho e o acompanhamento visual do assamento sem abrir a porta.
Aplicações Indicadas:
Panificadoras
Confeitarias
Restaurantes industriais
Supermercados com padaria própria
Fábricas de salgados e biscoitos
NÃO indicado para: Uso residencial simples, ambientes sem ventilação de exaustão ou sem ponto de gás adequado.
NÃO acompanha: Bandejas e esteiras de assamento.
Especificações Técnicas:
Capacidade: 10 bandejas de 58 x 68 cm
Tipo de Gás: botijão de cozinha (GLP) ou GN
Consumo de Gás: 1,5 kg/h
Consumo Elétrico: 1 kW/h
Temperatura Máxima: 250 °C
Tempo Médio de Cocção: 15 a 18 minutos (a 180 °C)
Estrutura: Aço Inox Escovado e Aço SAE 1020 com Pintura Epóxi
Altura: 208 cm
Largura: 104,5 cm
Profundidade: 145 cm
Peso: 290 kg
Dúvida técnica? Pergunte antes de comprar.
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