A Fritadeira Elétrica Água e Óleo Premium FAO 3 C PRM da Metalcubas é um equipamento ideal para cozinhas industriais, restaurantes e lanchonetes que necessitam de alta capacidade e eficiência. Com um sistema inovador, essa fritadeira combina água e óleo para proporcionar frituras mais saudáveis e saborosas. Seu design incorpora cestos robustos com cabos isolados emborrachados, garantindo segurança e facilidade no manuseio. O controle digital de temperatura e tempo, aliado ao controle sonoro que indica o fim do processo, oferece precisão e praticidade no dia a dia. Feita com aço inoxidável de alta qualidade, a fritadeira é durável e fácil de limpar, assegurando longa vida útil e excelente desempenho.
Projetada para fritar grandes quantidades de alimentos, a fritadeira é perfeita para ambientes gastronômicos movimentados. A zona fria de água na base ajuda a prolongar a vida útil do óleo, acumulando os resíduos e evitando que queimem. O painel de resistências basculante e o dreno com prolongador facilitam a limpeza, tornando o uso do equipamento ainda mais conveniente. Com certificação OCP 0070, conforme a Portaria 371/2009, a fritadeira atende às normas de segurança e qualidade vigentes. Além disso, sua instalação é simples e seu consumo é eficiente, fazendo desta uma escolha econômica para empresas que buscam otimizar operações.
Características Técnicas:
Para frituras saborosas e sequinhas
Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo
Com resistências de alta potencia que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidad
Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária
Controlador digital de temperatura e tempo
Área de fritura de 52 x 38mm
Dimensões do produto montado:
Altura: 111cm | Largura: 56cm | Profundidade: 77cm
Peso: 44 kg