Se você busca elevar a produtividade e assegura qualidade em cada preparo, este kit reúne equipamentos essenciais das marcas Progás e Braesi, reconhecidas pela robustez e confiabilidade no segmento comercial. Uma combinação pensada para otimizar sua rotina, reduzir tempo de produção e entregar resultados consistentes em padarias, confeitarias e cozinhas comerciais.
O Forno FastOven Analógico PRP-004 é o aliado ótimo para quem precisa de agilidade e uniformidade. Com aquecimento eficiente, ele proporciona assados mais rápidos e homogêneos, assegurando textura e sabor perfeitos em cada fornada. Seu controle analógico facilita o uso no dia a dia, tornando o processo mais prático mesmo em ambientes de alta demanda.
O Mogmix 7L Bivolt se destaca pela potência e capacidade, sendo perfeito para misturas mais densas e volumosas. Ele entrega força e estabilidade no preparo de massas, otimizando o tempo e assegurando padronização nas receitas. É a escolha certa para quem precisa de desempenho contínuo sem abrir mão da qualidade.
Já a Batedeira BPEL-12 Bivolt complementa o kit trazendo versatilidade e precisão. Perfeito para massas leves, cremes e preparos delicados, ela oferece praticidade e eficiência, ajudando a alcançar o ponto perfeito em cada receita. Com esse conjunto completo, sua produção ganha mais agilidade, organização e um padrão verdadeiramente comercial.
Características Técnicas:
Forno FastOven Analógico PRP-004 Preto
Tensão: 127V
Tipo: Forno elétrico analógico
Controle de temperatura manual
Aquecimento rápido e uniforme
Estrutura em aço resistente
Pintura eletrostática de alta durabilidade
Porta com visor em vidro
Indicado para assar pães, salgados, bolos e diversos alimentos
Ótimo para uso comercial
Mogmix 7 Litros Bivolt
Tensão: Bivolt (127V/220V)
Capacidade: 7 litros
Sistema de mistura robusto
Estrutura reforçada para uso contínuo
Ótima para massas médias e pesadas
Alta eficiência na homogeneização
Fácil operação e limpeza
Indicado para padarias, confeitarias e cozinhas comerciais
Batedeira BPEL-12 Bivolt
Tensão: Bivolt (127V/220V)
Capacidade: 12 litros
Estrutura resistente e durável
Sistema de velocidades (variação conforme uso)
Acompanha batedores para diferentes tipos de preparo
Perfeito para massas leves, médias e cremes
Fácil manuseio e alta produtividade
Indicado para uso comercial