A Ecomax 503 vai fazer uma diferença real no seu estabelecimento, ela oferece aos usuários um produto simples e eficaz. A lavadora tem 4 programas de lavagem selecionáveis para que qualquer tipo de resíduo possa ser tratado de forma eficiente. A Ecomax grega toda a qualidade e confiabilidade que a marca Hobart coloca em seus produtos. Modelo de bancada, compacta e robusta é ideal para bares, bistrôs e pubs. Econômica, mas com ampla capacidade de carga e grande desempenho. A simplicidade do manuseio traz economia e rapidez para seu estabelecimento, possui ajuste de temperatura específico para lavagem de copos e consumo de água e energia reduzidos. Construção em aço inoxidável e porta com dupla proteção, apresenta dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta durante a operação.
Corpo confeccionado em aço inoxidável 503, com acabamento escovado. Porta frontal com paredes duplas que conferem maior isolamento térmico e acústico, além de garantir maior robustez ao equipamento. Tanque estampado sem emendas, soldas ou costuras que proporciona melhor aproveitamento de espaço e maior facilidade na higienização diária. Porta de parede dupla com isolamento e trilho de apoio da gaveta estampado. Interface intuitiva com mostrador digital com caracteres grandes proporcionando melhor visualização das funções da lavadora para a fácil visualização dos modos de ciclo (aquecimento, lavagem e stand by) .
O painel de controle eletrônico é claro e fácil de entender, poucos botões e um grande display, a maioria deles têm uma única função a fim de evitar possíveis erros. A parte inferior do tanque é estampada em peça única e com inclinação em direção ao tubo de drenagem para eliminar as partículas de alimentos, esta característica evita que resíduos se acumulem em cantos e outros pontos da lavadora, fazendo com que a água de lavagem permaneça limpa. ARCHIMEDES: para drenar a água e partículas sólidas de sujidade à partir do meio tanque antes do enxaque, reutilizando 83% da água do enxágue no tanque de lavagem, com 100% de eficiência com menor desperdício e água. SMARTCLEAN: desenhado para não acumular resíduos e sujeira nas paredes, tanque, suporte, suporte das gavetas, braços e topo interno da lavadora, sua construção utiliza os mais modernos métodos de estamparia para evitar soldas e costuras nos componentes internos, tornando mais fácil de limpar e conservar.
Capacidade mecânica:
Capacidade mecânica 60, 40 ou 20 gavetas por hora
Tempo de ciclo 60, 120 ou 150 Segundos
Capacidade tanque de lavagem 20 litros
Capacidade tanque de enxágue (booster) 6 litros
Temperatura de Lavagem: 55° a 65°C
Temperatura de Enxágue: 80° a 90°C
Composto de duas fases distintas
Lavagem com água morna e ação de detergente adequado
Enxágue com água quente para higienização e ação dessecante
Capacidade gaveta:
9 bandejas até 31 cm de altura e 46 cm de Profundidade ou
18 pratos 25 copos ou
200 talheres
Equipamento padrão:
1 gaveta lisa para xícaras, copos ou talheres
2 gavetas com pinos para pratos e bandejas
1 moto-bomba de enxágüe
1 kit para instalação hidráulica e cabo sem plug
OBS.: Não acompanha dosador. Dosador deve ser adquirido junto as empresas especializadas que irão fornecer os produtos químicos de limpeza.