A Frangueira a Gás Progás PR-631TR Style 30 Assados Bivolt é ideal para operações que precisam de alta capacidade de produção, agilidade e excelente apresentação dos alimentos. Com capacidade para até 30 frangos, conta com queimadores infravermelhos e sistema rotativo que distribui o calor de forma uniforme, favorecendo assados mais dourados e com aspecto atrativo para exposição e venda. Produzida em aço inox escovado, une resistência, praticidade na limpeza e visual moderno para o ambiente comercial. Seu funcionamento foi pensado para acompanhar rotinas de produção contínua com mais eficiência e melhor aproveitamento do preparo. Indicada para rotisserias, supermercados, padarias, restaurantes e cozinhas comerciais, a Máquina de Frango Progás PR-631TR Style é uma escolha para quem busca desempenho, produtividade e praticidade no preparo de frangos assados.
Características Técnicas:
Estrutura em aço inox escovado
Fundo interno esmaltado
Costa interna esmaltada
Visores frontais em vidro temperado
Porta em vidro temperado
Rodízios para facilitar o deslocamento
Consumo médio 0,18 kg/h (por queimador)
A gás baixa pressão
Energia elétrica (bivolt): Serve para acionar componentes elétricos como o motor do espeto giratório **
Aquecimento a gás através de queimadores infravermelhos e tubulares
Acompanha espertos e ganchos
6 queimadores infravermelhos alimentado a gás
Com gaveta coletora de gordura que facilita o manuseio e a limpeza
Queimadores infravermelhos e espetos tipo garfo
Controle progressivo de chama máxima e mínima
Medidas internas: 131,5 x 85 x 34,5 cm (AxLxP)
Dimensões do produto montado:
Altura: 166cm | Largura: 113,7cm | Profundidade: 46,6cm
Peso: 85kg