Para atender à necessidade dos mais diversos tipos de estabelecimentos que precisam contar com o processo moer carnes em seu dia a dia, a Skymsen apresenta o picador de carne inox boca 98, PSP-98M, um equipamento robusto que oferece a máxima eficiência e agilidade no manejo de carnes, sendo ideal para açougues, casas de carnes e supermercados. Perfeito para a produção de carne moída, hambúrgueres, almôndegas e diversas outras receitas, o picador de carne inox boca 98 conta com um potente motor de '3cv', possibilitando um altíssimo rendimento de até 450 kg/h. O disco e faca, é mais um ponto positivo deste modelo, facilitando a sua retirada para higienização, o que favorece a sua conservação.

Características Técnicas:
Baixo consumo de energia
Sistema de físico de segurança
Utilizado para picar e moer carnes desossadas
Conjunto único de caracol, disco
Faca e pré-cortador de fácil limpeza e remoção
Segue as normas do nr12 e inmetro
Estrutura em aço inox
Pés emborrachados
Motor de 3cv