Ideal para restaurantes, cantinas, supermercados, padarias e similares. Indicado para fatiar, ralar, desfiar todo tipo de alimento como legumes, calabresa, salame, queijo, frango e outros sem perder a força com capacidade de produção de 250 kg por hora. O gabinete e os discos de corte do processador são confeccionados em aço inoxidável. Possui chave seladora. Acompanha 6 discos com a máquina o qual voce poderá substituir facilmente conforme o alimento que irá trabalhar. Pés aderentes na superficie com regulagem, apoio de alimentos em polietileno e trava de segurança, caso o produto venha ser aberto em operação o mesmo desliga-se automaticamente. Modelos dos discos 3 desfiadores, 2 fatiadores e 1 ralador. Os produtos da Bermar são certificados internacionalmente que atendem à NR-12, do Ministério do Trabalho, e à Portaria 371/2009, do Inmetro.
Características Técnicas:
Utilidade: Ralar, desfiar e fatiar queijo, coco, verduras e legumes em geral
Peso: 23 kg
Potência 733W
Voltagem: 127/220v
Consumo: 0,73 kW/h
Produção aproximada: 250 kg/h
Diâmetro dos discos: 20 cm
Discos:
Disco desfiador de 3mm
Disco desfiador de 5mm
Disco desfiador de 8mm
Disco ralador
Disco fatiador 1mm
Disco fatiador 3mm
Disco fatiador de batata palito
Dimensões do produto:
Altura: 63 cm, Largura: 28 cm, Profundidade: 54 cm
Peso: 24 kg