Eleve a eficiência do seu preparo com o Processador de Alimentos PA-210 da CAF. Projetado para demandas intensas, este equipamento em aço inox transforma a rotina na cozinha ao entregar cortes precisos e uniformidade em larga escala. Com um motor potente e sistema bivolt automático, ele processa legumes, queijos e frios com agilidade, reduzindo o esforço manual e otimizando o tempo de produção. O kit com sete discos oferece versatilidade para fatiar, ralar e desfiar, assegurando que cada prato mantenha o padrão de qualidade desejado. Sua estrutura robusta e peças desmontáveis facilitam a higienização profunda, essencial para manter a organização e o fluxo contínuo de trabalho em ambientes gastronômicos que prezam por resultados impecáveis e alta produtividade.
Características Técnicas:
Material: Aço inox (gabinete, tampa e braço empurrador)
Potência do motor: 0,55 kW (3/4 CV)
Consumo: Aproximadamente 0,74 kW/h
Discos inclusos (7 unidades):
Fatiadores: 2 mm e 4 mm
Desfiadores: 2 mm, 4,5 mm e 7 mm
Ralador: fino
Cortador Julienne: 4 mm
Peças removíveis e desmontáveis para fácil limpeza
Tampa de fácil remoção
Alta produtividade e padronização de cortes
Indicado para uso comercial (restaurantes, pizzarias, hortifrutis e cozinhas industriais)
Dimensões do produto:
Altura: 83,8cm | Largura: 31,2cm | Profundidade: 52,5cm
Peso: 28 kg