Ideal para conservar os alimentos aquecidos por mais tempo, o PR-111 chega com 2 cubas retangulares e um compartimento para a água. Assim, é possível manter a temperatura de forma econômica e prática. O rechaud é teu aliado para conservar a comida quentinha e pronta para servir aos teus clientes. Seja em um evento ou restaurante, você pode colocar um, dois ou quantos quiser para fazer as vezes do tradicional 'buffet'. Além disso ele é fabricado em aço inoxidável de alta resistência e o melhor suas cubas gastronômicas (GN) são removíveis, o que possibilita utilizar em outros rechauds ou buffets. Seu queimador é para uso com alcool e seu sistema de aquecimento é em banho-maria. Outra coisa bacana é que ele é modular, ou seja, te permite variar as cubas, podendo ser uma de 1/1, duas de 1/2, três de 1/3 e assim vai.
Uma tampa removível é um recurso altamente conveniente e prático, trazendo benefícios como facilidade na limpeza e higienização, praticidade no armazenamento e empilhamento, flexibilidade de uso e adaptação a diferentes necessidades, além de possibilitar o transporte seguro de objetos. Com esse recurso, você tem acesso total ao objeto, facilitando a limpeza, e pode reduzir o espaço ocupado ao empilhar itens. A remoção da tampa permite adaptações e uso versátilDimensões do produto: , enquanto evita derramamentos durante o transporte.
Características Técnicas:
Capacidade de 9 litros total e 4,5 cada cuba
Fabricado em aço inoxidável de alta resistência
Modular e desmontável
Não solta resíduos na comida
Fácil e rápido de higienizar
Capacidade total das cubas: 9 litros
Acabamento com cantos arredondados
Possui compartimento para água
2 fogareiros/queimadores
2 cubas gastrônomicas removíveis no tamanho global (GN 1/2) que podem ser usadas em outros Rechauds ou Buffets