O Conservador de Proteínas 6 Cubas 220V é um equipamento profissional desenvolvido para trazer mais agilidade, praticidade e padrão de qualidade para hamburguerias, restaurantes e operações comerciais. Ele permite pré-preparar proteínas como hambúrgueres e carnes, conservar os alimentos na temperatura indicada e finalizar o preparo no momento do pedido, ajudando a manter textura, temperatura e ponto com mais eficiência na rotina da cozinha.

O Conservador de Proteínas 6 Cubas 220V é uma boa escolha para quem precisa aumentar a produtividade da operação sem perder o controle sobre o ponto e a textura dos alimentos. O equipamento conserva e mantém proteínas sem alterar o ponto e ajuda a reduzir riscos de contaminação. O controle de temperatura por prateleira permite utilizar somente a parte superior ou inferior em horários de menor movimento, contribuindo para economia de energia. O gabinete em aço inox oferece acabamento profissional, enquanto o controlador digital e os pés com regulagem de altura tornam o uso mais prático no dia a dia.

Aplicações indicadas:
Indicado para hamburguerias, restaurantes e operações profissionais que trabalham com proteínas, hambúrgueres, carnes, ovos, bacon e empanados. Também é adequado para cozinhas comerciais que precisam pré-preparar alimentos, conservar na temperatura indicada e finalizar o preparo rapidamente conforme a entrada dos pedidos.

Características técnicas
Produto Conservador de Proteínas 6 Cubas 220V
Modelo COPROH6
Potência 1200W
Consumo 0,60 kW/h
Corrente 5,45 A
Gabinete em aço inox
6 cubas 1/3 com 100 mm
Controlador digital
Controle individual por prateleira
Temperatura de trabalho indicada 65°C
Pés com regulagem de altura
Abertura apenas frontal
Altura 42cm
Largura 77cm
Profundidade 37cm
Peso 12,8 kg

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